牛津大学的本科教学围绕大学和礼堂的每周教程进行组织，并由大学院系提供的课程，讲座，研讨会和实验室工作提供支持；一些研究生教学包括由学院和部门组织的教程。它经营着世界上最古老的大学博物馆，以及世界上最大的大学出版社和全国最大的学术图书馆系统。牛津大学教育了许多著名的校友，其中包括英国的 28位总理以及世界各地的许多国家元首和政府首脑。截至2019年11月，已有72位诺贝尔奖获得者，3位菲尔兹奖得主和6位图灵奖获得者在牛津大学学习，工作或担任访问学者，而其校友则获得了160 枚奥运会奖牌。牛津大学是众多奖学金的所在地，其中包括罗德奖学金（Rhodes Scholarship），这是最古老的国际研究生奖学金计划之一。

如今，牛津大学拥有约250项本科课程，以及超过300项研究生课程，其吸引了超过两万两千名学生在此就读。其中，约百分之四十的牛津学生来自世界各地。牛津大学是英国最大的科研中心。学校在世界顶尖刊物刊发的科研学术报告超过英国任何其他大学。同时，牛津大学也是全英拥有科研专利最多的学术机构，其下公司超过百余家。目前，牛津地区的一千五百多家高科技企业中，多数都与学校有着深度合作。

院校及专业排名
牛津大学目前在泰晤士报和福布斯世界大学排名中排名世界第一。并连续11年蝉联泰晤士报优秀大学指南第一，在过去七年，医学院在泰晤士报高等教育（the Times Higher Education）的“临床、临床前和健康”排行榜上也连续七年保持第一。2019年，牛津大学在SC Imago机构排名中位列全球第七。牛津大学在其世界声誉排名中也被公认为全球“六大超级品牌”之一，其中伯克利、剑桥、哈佛、麻省理工和斯坦福也名列其中。牛津大学在美国新闻排名中位列全球第五。在英国《金融时报》全球MBA排行榜上，牛津商学院排名第13位。在《自然指数》（Nature Index）的评选中，2015年牛津大学在全球排名第九，该指数衡量了在82种主要期刊上发表论文的最大贡献者。根据世界大学专业排名，牛津大学在全球排名第五，在英国排名第一，英国各大公司招聘人员挑选的毕业生质量排名第一。在2018年的《完全大学指南》中，牛津大学所提供的38门课程均在全国排名前10，这意味着在英国，牛津的课程100%进入前10。根据QS世界大学学科排名，牛津大学在英语语言文学、现代语言、地理和历史四个人文学科方面也名列世界第一。它在人类学、考古学、法学、医学、政治和国际研究以及心理学方面也位居全球第二